Una aventura culinaria halal: el ganador del Motor City Match, con fuertes lazos comunitarios, celebra la apertura del restaurante antes del Ramadán

2023
  • Supreme Café, un restaurante, panadería y servicio de catering de Detroit en el vecindario de Bagley, se especializa en preparar comida orgánica, gourmet y halal.
  • El establecimiento ha acogido más de 500 obsequios de alimentos gratuitos para personas mayores, personas sin hogar y jóvenes.
  • Motor City Match ha otorgado $11,4 millones en subvenciones en efectivo, el 84 % de los ganadores generales son empresas propiedad de minorías y el 74 % propiedad de mujeres
  • Supreme Café es el 146 ° comercio físico abierto por Motor City Match

Hoy, un restaurante, panadería y servicio de catering de Detroit que se especializa en comida saludable, orgánica y halal celebró su gran inauguración con el alcalde Mike Duggan, líderes de la ciudad y miembros de la comunidad justo a tiempo para el Ramadán, una celebración sagrada para los musulmanes donde los seguidores se abstienen. de comer entre el amanecer y el atardecer. El fundador de Supreme Café, Jamaal Muhammad, estuvo acompañado por el alcalde Duggan, funcionarios de la ciudad y miembros de la comunidad en una ceremonia de inauguración de su establecimiento, marcando el 146 ° negocio físico abierto por Motor City Match.

Muhammad emigró de Mississippi a Detroit en 2018 en busca de oportunidades para servir a su comunidad y lograr su visión empresarial. Además de brindar alimentos saludables y completos para la comunidad, Muhammad dijo que Supreme Café tiene la misión mayor de brindar empleo y revitalización en el vecindario de Bagley, donde reside su establecimiento.

Mayor Mike Duggan, Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad, general manager Amirah Muhammad, and Kevin Johnson, President & CEO of Detroit Economic Growth Corporation.
Mayor Mike Duggan, Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad, general manager Amirah Muhammad, and Kevin Johnson, President & CEO of Detroit Economic Growth Corporation

Muhammad señala que algunos empresarios luchan porque pierden de vista cómo su negocio puede beneficiar a la comunidad. Es un recordatorio constante que influye en las prácticas comerciales de Muhammad.

“Retribuimos a la comunidad porque la comunidad nos ha dado mucho”, dijo Muhammad. “Si puedes concentrarte en las personas, no importa qué obstáculos u obstáculos se presenten en tu vida. Por eso debemos seguir sirviendo, enseñando, inspirando y motivando a la gente”.

Además de ofrecer cocinas de calidad que incluyen sopas y sándwiches abundantes, postres orgánicos y batidos de frutas frescas, Supreme Café organiza obsequios de comida para personas sin hogar, ancianos y jóvenes de la zona. Los obsequios fueron la forma en que Muhammad retribuyó a la comunidad durante la pandemia de Covid-19. Desde 2020, Supreme Café ha organizado más de 500 obsequios de alimentos.

“Una de las mejores cosas de Motor City Match es que no solo ayuda a los empresarios a abrir su negocio, en muchos casos los ayuda a cumplir su misión personal. Muhammad tiene una misión que cumplir”, dijo Duggan. “Ahora que su negocio está abierto, todavía está sirviendo a la comunidad contratando residentes del vecindario circundante. Estoy muy orgulloso de Muhammad y del cambio positivo que está ayudando a traer a Wyoming Avenue y la comunidad de Bagley”.

Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad and general manager Amirah Muhammad
Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad and general manager Amirah Muhammad are proud to bring fresh, organic halal-friendly fare to the Bagley neighborhood

El negocio, ubicado en 18111 Wyoming Ave., recibió una subvención de $35,000 de Motor City Match que se destinó a la renovación del edificio.

“Supreme Café está ayudando a profundizar las conexiones y fortalecer las raíces en el vecindario de Bagley”, dijo Andrew Lucco, director del programa Motor City Match. “Jamaal es un brillante ejemplo del impacto que deseamos que nuestros premiados tengan en la comunidad”.

Mayor Duggan, Jamaal Muhammad and Amirah Muhammad at ribbon cutting.
Mayor Duggan, Jamaal Muhammad and Amirah Muhammad at today's news conference and ribbon cutting

Después de 21 rondas, Motor City Match ha distribuido $11,4 millones en subvenciones para nuevas empresas y nuevos negocios ubicados en toda la ciudad de Detroit. A través de la canalización de recursos proporcionados por los equipos de pequeñas empresas de Detroit Economic Growth Corporation, más de 1600 empresas han recibido asistencia a lo largo de su viaje para abrir sus puertas. Todo esto es parte del objetivo mayor de la organización de mejorar el desarrollo económico de la ciudad y embellecer sus corredores comerciales.

Motor City Match continúa haciendo crecer el panorama de las pequeñas empresas de Detroit. Combinado con su otra programación de pequeñas empresas, DEGC está creando un entorno de pequeñas empresas sostenible que nutre nuevos conceptos e ideas. Motor City Match ofrece a los dueños de negocios una amplia gama de asistencia en cinco áreas: Planificar, Desarrollar, Diseñar, Efectivo y Restaurar. El programa ayuda a los empresarios de Detroit a planificar, formalizar, lanzar y hacer crecer su negocio al proporcionar clases de planificación empresarial, asistencia en la selección del sitio, planificación financiera, asistencia legal, servicios de diseño y financiación de brechas.

A través de 21 rondas de Motor City Match:

  • Total de subvenciones en efectivo: $11,4 millones (Inversión total apalancada: $61,6 millones)
  • Total de negocios abiertos: 145
  • 84 por ciento son empresas propiedad de minorías
  • 74 por ciento son empresas propiedad de mujeres
  • El 69 por ciento son empresas propiedad de residentes de Detroit.

Acerca de Motor City Match

Motor City Match es una asociación única entre la Ciudad de Detroit, la Corporación de Crecimiento Económico de Detroit (DEGC), la Corporación de Desarrollo Económico de la Ciudad de Detroit (EDC) y el Departamento del Tesoro de los EE. UU. a través de la Ley del Plan de Rescate Estadounidense (ARPA) . La asistencia financiera competitiva está respaldada por una amplia asociación de corporaciones e instituciones financieras de desarrollo comunitario del sureste de Michigan, incluidas Bank of America, Fifth Third Bank, Ford Foundation, Fred A. and Barbara M. Erb Foundation, Hudson Webber Foundation, JPMorgan Chase & Co. , Knight Foundation, The Kresge Foundation, New Economy Initiative y WK Kellogg Foundation. Las solicitudes de Motor City Match están disponibles trimestralmente. Más información está disponible en www.MotorCityMatch.com