مغامرة طهي حلال: يحتفل الفائز في Motor City Match ، الذي يتمتع بعلاقات مجتمعية عميقة ، بافتتاح المطعم قبل شهر رمضان

2023
  • سوبريم كافيه ، مطعم ومخبز وخدمة تقديم الطعام في ديترويت في حي باجلي ، متخصص في صنع الأطعمة العضوية والذواقة والصديقة للمسلمين
  • استضافت المؤسسة أكثر من 500 هدية مجانية للمسنين والمشردين والشباب
  • منحت موتور سيتي ماتش 11.4 مليون دولار في شكل منح نقدية ، 84٪ من الفائزين الإجمالي هم شركات مملوكة للأقليات و 74٪ مملوكة للنساء
  • سوبريم كافيه هو رقم 146 من الأعمال التجارية التقليدية التي افتتحتها موتور سيتي ماتش

اليوم ، احتفل مطعم ومخبز وخدمة تقديم الطعام في ديترويت متخصص في الأطعمة الصحية والعضوية والمحللة ، بافتتاحه الكبير مع العمدة مايك دوغان وقادة المدينة وأفراد المجتمع في الوقت المناسب لشهر رمضان - وهو احتفال مقدس للمسلمين حيث يمتنع المتابعون عن التصويت. من الأكل بين شروق الشمس وغروبها. انضم مؤسس سوبريم كافيه ، جمال محمد ، إلى العمدة دوغان ، ومسؤولي المدينة وأفراد المجتمع في حفل قص الشريط لتأسيسه ، بمناسبة الأعمال التجارية الـ 146 من الطوب والملاط التي افتتحتها موتور سيتي ماتش.

هاجر محمد من ميسيسيبي إلى ديترويت في عام 2018 بحثًا عن فرص لخدمة مجتمعه وتحقيق رؤيته الريادية. بالإضافة إلى توفير طعام صحي وصحي للمجتمع ، قال محمد إن لدى سوبريم كافيه مهمة أكبر تتمثل في توفير فرص العمل والتنشيط في حي باجلي حيث تقيم مؤسسته.

Mayor Mike Duggan, Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad, general manager Amirah Muhammad, and Kevin Johnson, President & CEO of Detroit Economic Growth Corporation.
Mayor Mike Duggan, Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad, general manager Amirah Muhammad, and Kevin Johnson, President & CEO of Detroit Economic Growth Corporation

يشير محمد إلى أن بعض رواد الأعمال يكافحون لأنهم يغفلون كيف يمكن لأعمالهم أن تفيد المجتمع. إنه تذكير دائم يؤثر على ممارسات محمد التجارية.

قال محمد: "نحن نرد الجميل للمجتمع لأن المجتمع قدم لنا الكثير. إذا كان بإمكانك التركيز على الناس ، فلا يهم ما هي العقبات أو العقبات التي تواجهك في حياتك. لهذا السبب يجب أن نستمر في خدمة الناس وتعليمهم وإلهامهم وتحفيزهم ".

بصرف النظر عن تقديم المأكولات عالية الجودة بما في ذلك الحساء اللذيذ والسندويشات والحلويات العضوية وعصائر الفاكهة الطازجة ، يستضيف مقهى سوبريم هدايا مجانية للطعام للمشردين وكبار السن والشباب في المنطقة. كانت الهبات وسيلة محمد لرد الجميل للمجتمع خلال جائحة Covid-19. منذ عام 2020 ، استضاف سوبريم كافيه أكثر من 500 هدية طعام.

"أحد الأشياء الرائعة في Motor City Match هو أنه لا يساعد رواد الأعمال على فتح أعمالهم فحسب ، بل يساعدهم في كثير من الحالات على تحقيق مهمتهم الشخصية. قال دوغان: "محمد لديه مهمة ليخدمها". "الآن وقد تم افتتاح شركته ، فإنه لا يزال يخدم المجتمع من خلال توظيف سكان من الحي المحيط. أنا فخور جدًا بمحمد وبالتغيير الإيجابي الذي يساعد في تحقيقه في وايومنغ أفينيو ومجتمع باجلي ".

Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad and general manager Amirah Muhammad
Supreme Cafe owner Jamaal Muhammad and general manager Amirah Muhammad are proud to bring fresh, organic halal-friendly fare to the Bagley neighborhood

تم منح العمل ، الذي يقع في 18111 Wyoming Ave. ، منحة قدرها 35000 دولار أمريكي من Motor City Match التي تم توجيهها نحو تجديد المباني.

قال أندرو لوكو ، مدير برنامج موتور سيتي ماتش: "يساعد مقهى سوبريم في تعميق الروابط وتقوية الجذور في حي باجلي". "جمال هو مثال ساطع على التأثير الذي نرغب في أن يحدثه الفائزون بجوائزنا على المجتمع."

Mayor Duggan, Jamaal Muhammad and Amirah Muhammad at ribbon cutting.
Mayor Duggan, Jamaal Muhammad and Amirah Muhammad at today's news conference and ribbon cutting

بعد 21 جولة ، وزعت موتور سيتي ماتش 11.4 مليون دولار في شكل منح للشركات الناشئة والشركات الجديدة الموجودة في جميع أنحاء مدينة ديترويت. من خلال مجموعة الموارد التي قدمتها فرق الأعمال الصغيرة في شركة ديترويت للنمو الاقتصادي ، تلقت أكثر من 1600 شركة المساعدة طوال رحلتهم لفتح أبوابهم. هذا كله جزء من الهدف الأكبر للمنظمة لتعزيز التنمية الاقتصادية للمدينة وتجميل ممراتها التجارية.

تواصل Motor City Match نمو مشهد الأعمال الصغيرة في ديترويت. إلى جانب برامج الأعمال الصغيرة الأخرى ، تعمل DEGC على إنشاء بيئة أعمال صغيرة مستدامة تغذي مفاهيم وأفكار جديدة. يقدم Motor City Match لأصحاب الأعمال مجموعة واسعة من المساعدة في خمسة مسارات: التخطيط والتطوير والتصميم والنقد والاستعادة. يساعد البرنامج رواد الأعمال في ديترويت على تخطيط أعمالهم وإضفاء الطابع الرسمي عليها وإطلاقها وتنميتها من خلال توفير دروس تخطيط الأعمال ، والمساعدة في اختيار الموقع ، والتخطيط المالي ، والمساعدة القانونية ، وخدمات التصميم ، وتمويل الفجوات.

من خلال 21 جولة من مباراة موتور سيتي:

  • إجمالي المنح النقدية: 11.4 مليون دولار (إجمالي الاستثمار المعزز: 61.6 مليون دولار)
  • إجمالي الأعمال المفتوحة: 145
  • 84 في المائة من الشركات المملوكة للأقليات
  • 74 في المائة من الشركات المملوكة للنساء
  • 69 في المائة هي شركات مملوكة لسكان ديترويت

حول موتور سيتي ماتش

Motor City Match هي شراكة فريدة بين مدينة ديترويت ومؤسسة النمو الاقتصادي في ديترويت (DEGC) ومؤسسة التنمية الاقتصادية لمدينة ديترويت (EDC) ووزارة الخزانة الأمريكية من خلال قانون خطة الإنقاذ الأمريكية (ARPA) . يتم دعم المساعدة المالية التنافسية من خلال شراكة واسعة من المؤسسات المالية للتنمية المجتمعية في جنوب شرق ميشيغان والشركات بما في ذلك Bank of America ، و Fifth Third Bank ، و Ford Foundation ، و Fred A. and Barbara M. Erb Foundation ، و Hudson Webber Foundation ، و JPMorgan Chase & Co. ، ومؤسسة Knight ، ومؤسسة Kresge ، ومبادرة الاقتصاد الجديد ، ومؤسسة WK Kellogg. تتوفر تطبيقات Motor City Match كل ثلاثة أشهر. يتوفر مزيد من المعلومات على www.MotorCityMatch.com