একটি নতুন রেস্তোরাঁ খোলা বা কেনা
আপনি যদি একটি খাদ্য স্থাপনা কেনার বা খোলার পরিকল্পনা করছেন তবে বেশ কিছু পদক্ষেপ নিতে হবে। নীচে আপনাকে কী আশা করতে হবে তার একটি আনুমানিক ধারণা দেওয়ার জন্য তথ্য রয়েছে৷ প্রতিবার সুবিধার মালিকানায় পরিবর্তন হলে একটি নতুন লাইসেন্স পেতে হবে।
যদি সুবিধাটি খোলা থাকে এবং পরিচালনা করা হয়
- সংশোধনের প্রয়োজন হতে পারে এমন কোনো আইটেম আছে কিনা তা দেখতে আপনি সুবিধার পূর্ববর্তী পরিদর্শন প্রতিবেদনগুলি পর্যালোচনা করতে চাইতে পারেন। সরঞ্জাম বা বায়ুচলাচল সম্পর্কিত কোনো আইটেম পর্যালোচনা করতে ভুলবেন না, কারণ এগুলি মেরামত করা ব্যয়বহুল হতে পারে।
- এর সাথে মালিকানা পরিবর্তনের একটি ফর্ম পূরণ করুন এবং জমা দিন:
- প্রস্তাবিত মেনু
- স্ট্যান্ডার্ড অপারেটিং পদ্ধতি
- প্রত্যয়িত খাদ্য ব্যবস্থাপক সার্টিফিকেট
- অ্যালার্জেন প্রশিক্ষণ শংসাপত্র (ছাড় না হলে)
- লাইসেন্স ফি
যদি বন্ধ হয়ে যায় সুবিধা
কি পদক্ষেপ নিতে হবে তা নির্ধারণ করতে অনুগ্রহ করে (313) 876-0135 এ ফুড সেফটি ইউনিটের সাথে যোগাযোগ করুন। ফ্যাক্টর যেমন কতদিন ধরে বন্ধ করা হয়েছে, এবং কোনো সুবিধা বা সরঞ্জামের পরিবর্তনগুলি নির্ধারণ করবে যে পরিকল্পনা পর্যালোচনার প্রয়োজন হবে কিনা।
একটি নতুন খাদ্য প্রতিষ্ঠান নির্মাণ বা একটি বিদ্যমান স্থাপনা পুনর্নির্মাণ
একটি পরিকল্পনা পর্যালোচনা অবশ্যই ডেট্রয়েট স্বাস্থ্য বিভাগে জমা দিতে হবে এবং নির্মাণ শুরু করার আগে অনুমোদন করতে হবে। আরো তথ্যের জন্য পরিকল্পনা পর্যালোচনা পৃষ্ঠা দেখুন.